《巻頭言》
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……76 |
| 西口修平 |
《総 説》
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……78 |
| 菅野義彦 |
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《総 説》
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……85 |
| 小野 玲・安岡実佳子 |
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《原 著》
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- レジスタントスターチ（タイプ 2）摂取が若年健常成人の食後血糖値に及ぼす影響
−クロスオーバー比較試験−
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……97 |
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《原 著》
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- 管理栄養士による早期栄養介入体制が入院日数に与える影響
〜一般急性期病院消化器外科・消化器内科入院患者における検討〜
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……107 |
福岡梨紗・齊田真理・工藤雄洋・柴田みち・伊藤彩香・唐木由喜・佐々木美穂
清水朋子・星屋麻値・宮司智子・Octawijaya Ishak Halim・樋口良子・五味郁子
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《原 著》
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- Significance of Thiamine Deficiency in First-Time Hospitalized Heart Failure Patients in Japan
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……122 |
Shingo Watanabe・Junichi Onuma・Michio Usui
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《資 料》
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- 看取り期にある在宅療養者への管理栄養士の栄養食事指導等の回数が食事摂取量に与える効果
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本川佳子・田中弥生・前田佳予子・中村育子
馬場正美・塩野崎淳子・古川美和・森 茂雄
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《NST活動》
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| ……137 |
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《リレーエッセイ》
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……140 |
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| 《学会活動》 | ……142
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