《巻頭言》
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…… 95 |
| 井口 昭久 |
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《国際学会便り》
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- APCCN2013 Tokyo Declaration
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…… 97 |
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《総 説》
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…… 98 |
| 石井 秀人・吉田 雅幸 |
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《原 著》
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…… 103 |
岡田希和子・伊藤 ゆい・北川 元二
前田 惠子・中村 了
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- 脂肪酸組成比によるSCD1 活性と動脈硬化性疾患誘導性脂質プロファイルとの関連
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…… 114 |
曽根 保子・江川 重信・河原 和夫
近藤 和雄・大塚 譲・藤原 葉子
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- 経皮的冠動脈形成術（PCI）患者の血漿不飽和脂肪酸値と食生活調査
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…… 130 |
長谷川祐子・寺田 恭子・金原 葉子
久保田美保子・村田耕一郎・脇 昌子
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《短 報》
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- 栄養・食事提供に関わるインシデント・アクシデント事例の検討
―アナフィラキシーショック例の再発防止策
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…… 137 |
| 石川 雅彦 |
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《資 料》
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- 外来患者の特定保健用食品利用に対する医療従事者の認識について
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…… 142 |
| 唐崎 洋子・松尾 達博・鈴木 正成 |
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《NST紹介》
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…… 149 |
熊谷 琴美・安田 和代・仲野真由美
小比賀恵美子・今枝智恵美・中島千恵子
増井 法子・赤池 芳枝・若林 英樹
市橋 亮一・高木 寛治 |
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《リレー・エッセイ》
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…… 153 |
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青木 継稔 |
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| 学会活動 |
…… 155 |
