《原著》
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- 非アルコール性脂肪肝炎（nonalcoholic steatohepatitis：NASH）
患者における魚類摂取の効果
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…… 1 |
川島愛子・菅原詩緒理・稗 万美子
沖田美佐子・萬谷育子・北出光輝
吉治仁志・福井 博・塚本幾代 |
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- 難消化性デキストリン配合茶飲料摂取での
血清脂溶性ビタミンに関する安全性評価
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…… 9 |
山本卓資・松本 大・福井俊弘
山本孝江・礒崎耕次・山本國夫 |
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- 非肥満若年者の75g経口ブドウ糖負荷試験（OGTT）における
反応パターンの解析と栄養調査
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…… 18 |
服部由香・寺澤理恵・上妻いくえ
黒田涼子・斉藤美恵子・衛藤雅昭 |
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- 高齢入院患者の血清アルブミン値を用いた栄養評価と入院前の栄養摂取状況
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…… 24 |
| 原 正美・古川 漸・多田 裕 |
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- 非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）患者における
食事療法と抗酸化ビタミンおよびEPA投与の影響
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…… 32 |
川上貴代・村上泰子・冨岡加代子
沖田美佐子 |
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- 在宅経腸栄養療法施行中のクローン病に対する
消化態流動食ペプチーノ®の有用性
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…… 39 |
船越紀子・仲川満弓・丈達知子
池田麻美・兼田千尋・栗原美香
中西直子・岩川裕美・佐々木雅也
田中俊宏・辻川知之・藤山佳秀 |
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- 糖質制限が成長ホルモン分泌と内臓脂肪に及ぼす影響
−メタボリックシンドロームにおける検討−
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…… 44 |
番 典子・齋木厚人・山口 崇
川名秀俊・南雲彩子・永山大二
大平征宏・遠藤 渓・小出信澄
小山朝一・宮下 洋・白井厚治 |
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- 虚弱高齢者へのたんぱく質健康補助食品による栄養介入効果
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…… 51 |
野口まや・小林龍太・大田真希子
東間和子・渡辺元貴・熊谷 修 |
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- 医療施設における「日本人の食事摂取基準」に基づく
栄養管理システムの検討
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…… 57 |
加藤勇太・江端みどり・村木悦子
角田伸代・中島 啓・加園恵三 |
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- 栄養摂取状況の改善に向けた簡便な食事調査のための
タッチパネル式食物摂取頻度調査法の開発とその評価
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…… 68 |
橋詰直孝・倉貫早智・湊 久美子
杉原佳矢・牛塚聡美・中村丁次 |
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- 栄養管理実施加算が，病院管理栄養士の栄養ケア業務に与えた影響
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…… 74 |
井上啓子・平賀恵子・渡邊道代
平井あかり・森奥登志江・加藤昌彦 |
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- 増食と付加運動を併用した体重増量による血中の糖と脂質成分の変動
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…… 84 |
山田哲雄・倉沢新一・松崎政三
佐藤容子・田中 明 |
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《症例報告》
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- 経腸栄養管理中に銅欠乏による好中球減少症および貧血を認めた1例
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…… 90 |
石井信二・田中芳明・浅桐公男
小林英史・朝川貴博・高木章子
田中宏明・七種伸行・古賀義法
橋詰直樹・八木 実 |
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| 学会活動 |
…… 95 |
