《原著》
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- 微量栄養素の摂取傾向改善に向けた健康管理支援ソフトウェアの改良とその評価
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…… 229 |
橋詰 直孝・中村 丁次・奏 久美子
杉原 佳矢・牛塚 聡美・岡本 稔 |
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- ビタミンC摂取方法による血清脂質及び尿中バイオピリンに及ぼす影響
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…… 235 |
本 三保子・五十嵐 紘美・渭原 博
後藤 彩子・速水 耕介・岡村 博貴
橋詰 直孝 |
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- グアーガム分解物（サンファイバーⓇ）の在宅要介護高齢者に対する排便改善効果
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…… 244 |
井上 啓子・加藤 昌彦 |
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- 血管内皮細胞におけるエイコサペンタエン酸による
SIRT1を介したNO産生促進および抗老化作用
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…… 252 |
深田 瑠美・福尾 恵介・後神絵里奈
河端 真実・宮永 克子・竹村 幸宏
鹿住 敏 |
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- 小麦たんぱく加水分解物（FP-18）の抗高血圧作用
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…… 258 |
松岡 由記・前川 智宏・安井 謙介
原田 昌卓・平本 茂・長瀬 政雄
柴田 健次・永井克也・野々村 徹
山崎 則之・福原 育夫・竹原 功 |
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| 《臨床栄養社会活動賞報告》 |
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…… 267 |
篠宮 正樹 |
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| 学会活動 |
…… 273 |
